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100 idées de Décors (français) ; édition SAEP, Michel Godmet, Moulart

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Description

 

Résumé


Flatter les yeux, exciter l ‘appétit et la curiosité, susciter l ‘admiration.

Décors de plats salés, d ‘entremets, de gâteaux, de verres….

Présentation de table, expliqués étape par étape.


Détails sur le produit


  • Format: Livre broché
  • Auteur  : Michel Godmet
  • Pages : 251
  • Langue: français
  • Genre: Technique, cuisine
  • Editeur : SAEP
  • Date parution: 1989
  • ISBN : 2-73722263- X 
  • Livre d’ occasion : En très bon état, à offrir

 

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