Description
Résumé
Flatter les yeux, exciter l ‘appétit et la curiosité, susciter l ‘admiration.
Décors de plats salés, d ‘entremets, de gâteaux, de verres….
Présentation de table, expliqués étape par étape.
Détails sur le produit
- Format: Livre broché
- Auteur : Michel Godmet
- Pages : 251
- Langue: français
- Genre: Technique, cuisine
- Editeur : SAEP
- Date parution: 1989
- ISBN : 2-73722263- X
- Livre d’ occasion : En très bon état, à offrir
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